放置で簡単＊なめらかアイス

冷凍のフルーツ（今回はブルーベリーとマンゴー）をレモン汁と一緒にＦＰにかけます。

次にメレンゲを作ります。卵白を泡立てていき、白っぽくなってきたら砂糖を３回くらいにわけ入れ、しっかりと泡立てます。

ボールをひっくり返しても形が変わらないくらい固く泡立てたら、１のペーストと混ぜます。

綺麗に混ざり合った３をタッパーにいれ2、30センチの高さから数回落とし、冷凍庫で冷やし固めます。