アプリでひらく作り方
- 1
野菜を洗い、ナスは半分に切り皮目に切り込み。
インゲンは半分に切る - 2
鶏胸肉をそぎ切りにし、片栗粉を付けてあげる
- 3
野菜の水気を拭き取り、素揚げ
- 4
調味料（麺つゆ・鷹の爪・しょうが）の中に、揚げた物を入れ、冷蔵庫で2時間程冷やしたかOK
コツ・ポイント
ナスは皮を下にして揚げるのが、色良く揚がるポイントです＾＾
揚げる野菜は何でもOK！
生姜を入れると、さっぱり美味しく食べれます！
リアクション
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