厚揚げとピーマンのアジアン炒め
shishi☆co @cook_40130867
ＮＨＫ『今日の料理ビギナーズ』１月号の鍋のタレを使ったアレンジレシピです。お弁当にもＧＯＯＤ♪
このレシピの生い立ち
鍋のたれが余ったので、炒め物にしてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
厚揚げ、ピーマンは一口大に、ミニトマトは半分に切る。にんにくはみじん切り、赤唐辛子はヘタと種を除いて荒みじんに切る
- 2
“ナンプラーはちみつだれ”を作る。ボウルににんにくと唐辛子を入れ、湯を注いで香りを立たせ、はちみつを加えて混ぜてとかす。
- 3
荒熱が取れたらナンプラー、レモンの絞り汁を加えて混ぜる。
- 4
フライパンにごま油を熱し、厚揚げを炒める。薄く焼き色がついたらピーマン、しいたけを加えて炒める。
- 5
一通り火が通ったらミニトマトを入れて少し炒める。最後に“ナンプラーはちみつだれ”を入れてサッと炒めたら完成♪
コツ・ポイント
タレはＮＨＫ『今日の料理ビギナーズ』１月号、鍋の特集に載っていた“ナンプラーはちみつだれ”です。なので、水炊きには最高！！余ったら炒め物に使ってください…
リアクション
似たレシピ
小松菜と厚揚げのアジア炒め
ナンプラーとレモンで簡単エスニック
大人気！簡単！ピーマンとサバみそ煮缶炒め
今日の料理ビキナーズ(2019年8月号)に載っていた料理です。
ピーマンと厚揚げの醤油麹炒め
醤油麹を使った簡単レシピです！！
からし菜と厚揚げのエスニック炒め
からし菜のアレンジレシピです。具材は変えてもOKです。
簡単アジアめし★ピーマンのナンプラー炒め
シャキシャキのピーマンとナンプラー、ごま油の香りが食欲をそそる炒め物です。エビはなくても美味しいです（＾ν＾）
鶏胸肉とピーマンのナンプラー炒め
アスリート弁当アレンジレシピお弁当のおかずにどうぞ。高たんぱくです。
エビとピーマンのアジアン春雨炒め
ちょっとアジアな簡単炒め料理です。
ピーマンと糸こんにゃくの炒めもの
コープいしかわ「とらいあんぐる」掲載組合員さんから寄せられたレシピです。とらいあんぐる 2024年11月号
厚揚げのエスニック炒め
お弁当にも最適な菜食おかず。
豚肉と厚揚げとピーマンの中華風炒め
材料を切って炒めるだけ。唐辛子の辛み、ピーマンの甘み、大蒜と胡麻油の香り、豚の脂身の旨味の四重奏！ご飯が進む一品です
厚揚げとピーマンの炒め物
お弁当のおかず用に作りました。
kokemomo60 
こんにゃく炒め
こんにゃくとしいたけとピーマンを焼き肉のたれで味付けしただけの簡単料理。お弁当のおかずにもgood。冷めてもおいしい。
厚揚げメイン◎ナンプラー炒め♪
お弁当に作りました。
厚揚げとピーマンの塩こぶ炒め
毎日のお弁当のおかず
厚揚げ、茄子、ピーマン、豚肉の甘辛炒め
さっと作れる、ご飯がすすむ一品です。つくれぽありがとうございます☆2020年7月人気検索1位嬉しいです！！
厚揚げとピーマンの豆板醤炒め
ボリュームのある副菜です。ピリ辛なので、ご飯が進みます♪
うちゅうたこ 
キャベツと厚揚げときくらげの味噌炒め
キャベツをたっぷり使った炒めもの。味のしみた厚揚げと きくらげの食感 がアクセントです。
ピーマンとピーナッツのほんのりアジア炒め
材料少なで超簡単ですが、食べ応えもあるしっかり1品です。美味しいですよ！
ガパオごはん風～鶏とピーマンのアジア炒め
鶏みんちとピーマンをオイスターソースとめんつゆで炒めるだけ❤ポイントは仕上げのナンプラーとぴかぴかの目玉焼き❤
ちくわとピーマンの甘辛炒め
『ご飯がススムキムチ味のたれ』を使った簡単アレンジレシピ。ご飯のおとも、お弁当にもオススメの一品♪
豚肉の☆アジアン炒め☆
簡単に本格的なエスニック料理に！
小松菜と厚揚げのタイ風炒め
小松菜のビタミンＡ・Ｃと厚揚げのビタミンＥで抗酸化栄養素を摂取できるアンチエイジングのレシピです☆
厚揚げの甘辛炒め
ぱぱっとできちゃう簡単スピード料理♡お弁当のおかずにも。
生揚げとジャコのマヨ炒め
ステイホームで太りましたので、低糖質料理を作っています。
ピーマン厚揚げ炒め
副菜として大人２人分。うちはここから、弁当用に少しよけときます。基本薄味なので、皆さまには物足りないかもです。
♫厚揚げとピーマンのサムジャン炒め❀
なぜかうちの冷蔵庫にはいつも厚揚げとピーマンが鎮座。最近知った(遅い!)サムジャンで炒めたらおいし～♥お弁当にもいいよ♫
お箸が止まらない！厚揚げとピーマンの炒め
タレが美味しいので なすとピーマンを炒めたり 色々応用して下さいネ♡
厚揚げとピーマンのごまドレ炒め
半端に残ったごまドレッシングを使ってみました。和風の味付けになりますよ。
たっぷん☆ 
鶏肉＋しいたけの炒め物・アジアンtaste
バルサミコ＋ナンプラーでコクのある美味しさです。
アジアン風☆エビとピーマンのピリ辛炒め
切って炒めるだけなのに、豪華なお味です。笑
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18140615
