五目豆風大豆の煮物☆

ひっしーきゃっしー's cooksnap of when they made 五目豆風大豆の煮物☆.
ゆずっこぶんぶん's cooksnap of when they made 五目豆風大豆の煮物☆.
かぼりゅう
かぼりゅう @cook_40066618

二目豆？？ですが美味しくてやめられませんよ～！！
このレシピの生い立ち
五目豆を購入していたのですが、作れそうな気がしたので作ってみました。

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材料

  1. 大豆(生協のドライパック缶) １４０ｇ
  2. にんじん 半分
  3. だし １袋
  4. 水 １カップ
  5. 砂糖 大さじ　２
  6. しょうゆ 大さじ　１
  7. みりん 大さじ　２

作り方

  1. 1

    にんじんを大豆と同じくらいの大きさに切って、鍋に
    大豆とにんじん、水と出しパックを入れて火にかける。

  2. 2

    使用しただしです。

  3. 3

    強火でぐつぐつしてきたら、中火でにんじんがある程度軟らかくなるまで火を通したら、調味料を入れて味がしみたら出来上がり！

  4. 4

    はじめに火にかけてから、２０分くらいで出来上がりです。

  5. 5

    アレンジ第１弾
    大根をにんじんと同じくらいの大きさに切って入れました。作り方は同じ。美味しいですよ！
    7/23追加

コツ・ポイント

調味料はお好みで調節してみてください。
保存料などが入っていないので安心ですよ。

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つくれぽ (2)

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レシピ作者

かぼりゅう
かぼりゅう @cook_40066618
に公開
食べるのが大好きな主婦です。凝った料理はあまり作りませんが『簡単に出来る！』料理を頑張って作っています。家族が『美味しい！！』と喜んでくれたら一番です♡
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