タコとスナップエンドウのさっと炒め

kayuna
kayuna @cook_40065735

スナップエンドウを使ってもう一品作りたかったから。
このレシピの生い立ち
さっとできて、色もキレイ!

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材料

2人分
  1. タコ(生食用) 1パック
  2. スナップエンドウ 好きなだけ
  3. 中華だし 小さじ2
  4. 醤油 大さじ1
  5. 小さじ1
  6. 水溶き片栗粉 適量
  7. コショウ 適量
  8. ごま 適量

作り方

  1. 1

    タコは一口大に切る。スナップエンドウはさっと下茹でする。

  2. 2

    フライパンにごま油をひき、スナップエンドウ、タコの順に炒める。

  3. 3

    調味料を入れ、なじんだら水溶き片栗粉を入れる。

  4. 4

    最後にごまを入れ、ごま油を回し入れる。

コツ・ポイント

スナップエンドウを下茹でするので、さっと炒めるだけでいいですよ!

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レシピ作者

kayuna
kayuna @cook_40065735
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ひとり親フルタイム、時間もお金も無いけど美味しいって言ってもらえる安くて簡単なレシピ載せてます!皆さんの参考になれば幸いです!
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