作り方
- 1
タコは一口大に切る。スナップエンドウはさっと下茹でする。
- 2
フライパンにごま油をひき、スナップエンドウ、タコの順に炒める。
- 3
調味料を入れ、なじんだら水溶き片栗粉を入れる。
- 4
最後にごまを入れ、ごま油を回し入れる。
コツ・ポイント
スナップエンドウを下茹でするので、さっと炒めるだけでいいですよ!
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