かぼちゃの肉まきフライ
くまのみくん @cook_40061619
冷え性なので かぼちゃを毎日とりたくって。
飽きが来ないように今度はフライに！お弁当にも
このレシピの生い立ち
大好きなカボチャでも 同じレシピは飽きが来る。
ボリュームがあって子どもたちも大好きです♪
アプリでひらく作り方
- 1
カボチャを1～２センチに切る。レンジで少し柔らかくする。
- 2
豚肉に塩コショウ小麦粉をして、さめたカボチャを巻く。
- 3
小麦粉、卵、パン粉ヲ付ける。
-
- 4
180度の油で色よく揚げる。
切り口を見せるように斜めに切る♪
野菜を添える。 -
コツ・ポイント
カボチャは,スライスしてからレンジで柔らかくして巻いた方が柔らかく仕上がります。
（！柔らかすぎると巻きにくくなります！）
リアクション
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