簡単&美味しすぎ！厚切りエリンギ炒め♪
くっくルンルン♪ @cook_40131017
きのこが旬の秋にモリモリ食べたくなるエリンギ。自然の食感と香りを楽しんで♪ しかしうちの子どもには不人気でした…（笑）
このレシピの生い立ち
karender369さんhttps://cookpad.wasmer.app/kitchen/777113 のこちらのレシピを参考にさせていただきました(人●´ω｀●)
アプリでひらく作り方
- 1
エリンギは2〜3cmの厚みに輪切りにする。
- 2
フライパンにバターを熱し、にんにくを炒め、エリンギを転がしながら炒める。
- 3
全体に焼き色がついたら、塩、こしょう、しょうゆで味付け。お皿に盛ってから、レモン汁をちょいとかける。完成〜！
コツ・ポイント
レモン汁がさっぱりさせてくれ、いくらでも食べたくなっちゃう♪きのこ好きのオトナはやみつきになると思います♡
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