作り方
- 1
唐辛子、鰹節、乾燥椎茸、煮干し、ローレル、昆布を用意します。
- 2
すべて瓶に入れてください。
- 3
瓶に醤油を入れて出来上がり!
コツ・ポイント
すべて入れるだけです!1週間くらい漬ければ出来上がりです。減ってきたら醤油を継ぎ足して下さい。スーパーて買ったお寿司もワンランク上の味になりますよ。
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