エリンギとトマトの炒め物
とんこっつ @cook_40094833
はちみつ梅とオイマヨの味付けが、エリンギとミニトマトによく合います。
このレシピの生い立ち
エリンギとミニトマトを使って何か作れないかなと、このレシピを思い立ちました。
アプリでひらく作り方
- 1
エリンギを乱切りにし、ミニトマトを4つに切る。
-
- 2
フライパンに1のエリンギを入れ、塩、こしょうをふり、炒める。
-
- 3
2がしんなりとしてきたら、1のミニトマト、はちみつ梅、オイスターソース、マヨネーズを入れ、炒める。
-
- 4
3を皿に盛って、完成です。
-
コツ・ポイント
特にありません。
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