簡単♡揚げないサクサク鮭フライ

rin0418r24's cooksnap of when they made 簡単♡揚げないサクサク鮭フライ.
なおねえ☆
なおねえ☆ @cook_40093740

少量の油でサクサクのフライが出来ます♬
マヨネーズとコーヒーフレッシュの衣がいい仕事します〜〜
このレシピの生い立ち
揚げずに簡単にフライが食べたくて…

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. 鮭 皮無し2切れ
  2. 塩コショウ 適量
  3. マヨネーズ 小さじ2杯
  4. コーヒーフレッシュ(4.5ml) 2個
  5. オリーブオイル 大さじ1
  6. バター 小さじ2杯
  7. あればレモンやすだち等 適量

作り方

  1. 1

    鮭に薄く塩を振って 10分くらい置いて 水で洗ってキッチンペーパーで水気を取ってから塩コショウする

  2. 2

    マヨネーズとコーヒーフレッシュを混ぜ合わせて 1の鮭にまんべんなく塗りつけパン粉をまぶす(ニンニクみじん切りを混ぜても)

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルを入れて中火でこんがり両面を焼く。仕上げにバターを入れて風味付ける

  4. 4

    マッシュポテトやレンコンのバター焼き(鮭を焼く時 一緒に焼く)レモンやすだちを添え完成

コツ・ポイント

最後にバターを落とし入れること。美味しくなりますよ(^.^)

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ (1)

つくれぽについて

レシピ作者

なおねえ☆
なおねえ☆ @cook_40093740
に公開
パン屋の製造で１7年目？になりました。新しい料理を作ることに興味があり、簡単で美味しい料理がないかなーと常にアンテナを張ってます(^○^)4人の孫がいる 実は、なお婆でした(*^^*)どうぞよろしくお願いします
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. 外はサクサク中はふわふわ♪マダイのフライ 新潟県
  2. 担々肉味噌と卵のふわふわ炒め 事業家集団 木村太陽
  3. 炙り明太なめろう 呑気メニュー
  4. 電子レンジで簡単！カルボナーラ sally‎☻
  5. 韓国本格タッカルビ♪ Nilmini
  1. 煮豆腐サラダ COOK☆ママ
  2. 蓮根包み揚げ＆はさみ揚げ☆ ばんしい
  3. じゃがいものミートソース焼き 杏ころちゃん
  4. 厚揚げと小松菜の簡単煮♡ 有希姫