イカと大根の煮物

オリエンタル坊や
オリエンタル坊や @cook_40125658

マースチャツネで楽チン!イカと大根の煮物
このレシピの生い立ち
少しカレーから離れて、マースチャツネを使った簡単料理のレシピをご紹介!!

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材料

  1. イカ 60g
  2. 大根 100g(半月切り×4個)
  3. マースチャツネ 28g(大さじ1.5)
  4. 醤油 7.6g(大さじ1弱)
  5. 水200ml 200ml

作り方

  1. 1

    イカは輪切りにし、大根は半月切りにしておきます。

  2. 2

    水、醤油、マースチャツネを鍋に入れ沸騰させます。

  3. 3

    沸騰したらイカと大根を入れ、落し蓋をして弱火で20分程度煮込みます。

コツ・ポイント

少し濃い目の味付けになっているので、 薄味が良いという方は調味料を少し減らして煮込むと良いです。

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