簡単焼売
森さんのお家 @cook_40073087
お味噌 ごま油で簡単に 出来るし
プリプリの食感で すぐなくなります。
このレシピの生い立ち
旦那が手作り焼売 食べたいって さんざん言われちゃって重い腰をあげて 適当に作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
味噌 ミンチ肉
ごま油 片栗粉 塩
を ボールに入れて混ぜる。 -
- 2
キャベツを下ゆでして ざく切りにする。
①と合わせて軽く混ぜる。 - 3
焼売の皮に種をのせて、キュウとする
適当な形で大丈夫。 - 4
蒸し器の中にキッチンペーパーなどをひいて 下にくっかないようにする。
-
- 5
私は圧力鍋でしたので、加圧7分ぐらいで出来ました。
ポン酢で食べても美味しい。 -
コツ・ポイント
包み方は 種をのせてから、ズイズイずっころばし♪～みたいな手の形できゅう～ってすると素早くできる。
味噌 柚子こしょうを隠し味に
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