簡単！厚揚げの宮のたれ風ステーキ
ひいる83 @cook_40126905
宮のたれのソースで給料日前の節約に活躍する厚揚げ(生揚げ)をステーキにしてみました！
このレシピの生い立ち
給料日前でステーキは買えない！ステーキソースなら作れるからと思いついた救世主の厚揚さんで。
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎをすりおろし、ポン酢、みりん、にんにくを入れて混ぜる。厚揚げはそのままのサイズでも一口サイズに切ってもオッケー。
- 2
厚揚げを中火で焦げ目がつくくらいに焼く。こんがりめに焼いた方が美味しいです。
- 3
フライパンに混ぜてなじませておいたソースを投入！煮詰めすぎない程度に3.4分ほどで完成！
コツ・ポイント
新玉ねぎならレンジで40秒チン！でも十分美味しいです。ステーキが食べたい！でも給料日前…厚揚げで代用したら好評でやっぱりソースが最高に合います！
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