簡単！トマトと新玉ねぎと牛肉のさっと炒め
zezzy @cook_40053201
15分で出来ちゃう簡単がっつりおかず！少ないお肉でも野菜と一緒だから十分満足できます♪新玉で作れば時短にも！大皿に盛って
このレシピの生い立ち
牛肉の薄切りをたっぷり野菜と一緒に食べたかったので！新玉ねぎは火を通す時間が短くても良いので、時短に！
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンに油を熱し、新玉ねぎを置き分量半分の塩胡椒をし、軽く火を通す
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- 2
トマトを入れ、油が回るように軽く炒める
-
- 3
フライパンの片側に野菜を寄せ、片側に肉を広げて入れ、焼きつける
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- 4
肉の色が変わったら、ひとあおりして残りの塩胡椒をし、最後にポン酢を回し入れ、できあがり！
-
- 5
グリーン野菜を敷いたお皿に、盛りつけて！
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コツ・ポイント
☺新玉ねぎは炒め時間は短くても十分あまくて美味しい！
☺トマトは完熟気味がベスト！
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