アプリでひらく作り方
- 1
大根は皮をむき、摩り下ろす。たまごは容器にといておく。★で水溶き片栗粉を作っておく。
- 2
鍋に水を入れ●で味をつける。大根を入れて、ひと煮立ちさせ★を入れる。
- 3
沸騰しているところにたまごを流しいれ、火を止める。たまごがふんわりなるようにかき混ぜてくださいね。
- 4
お好みでねぎを散らす。
コツ・ポイント
調味料の量を量るのを忘れたので、適宜調節してください。
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