長いもと豚肉の炒めもの

CafePurple
CafePurple @cook_40038177

長いもの、ホクホクがたまらない❤
このレシピの生い立ち
長いもを炒めて食べたかった

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. 豚肉 1パック
  2. 長いも 半分
  3. ピーマン 3個
  4. 白ネギ 1本
  5. 小さじ1
  6. こしょう 適量
  7. 醤油 小さじ1
  8. 水溶き片栗 適量
  9. ごま 適量

作り方

  1. 1

    白ネギは、斜め切り
    ピーマンは、千切り
    長いもは、太めの拍子切り

  2. 2

    フライパンに油をして白ネギと長いもを炒める塩と醤油を半量入れ炒める豚肉を残りの調味料で炒め最後にピーマンを入れ炒める

  3. 3

    仕上げに水溶き片栗でとろみをつけごま油を入れる

コツ・ポイント

長いもは、焼き目を付けた方が、美味しそうにみえますよξ≖ฺ‿≖ฺ)

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

CafePurple
CafePurple @cook_40038177
に公開
大分県在住の主婦です(^^)v  簡単で安くてボリュームある美味しい料理を作れるように日々研究中^^ 調味料の分量が多少違ってきますのでご了承下さい。 皆さん、よろしくお願いします^^上級食育アドバイザー
もっと読む

似たレシピ