アプリでひらく作り方
- 1
長ねぎは皮を剥き食べやすい大きさに切り分量外の酢水に浸しておく。
長ねぎは2cmに、ウィンナーは斜め薄切りに切る。 -
- 2
フライパンにオリーブオイルを熱し長芋を両面焼いたら一旦お皿等に取り出す。
-
- 3
②のフライパンをキッチンペーパーで拭き取りウィンナーと長ねぎを入れて炒める。
-
- 4
長芋を戻し入れ塩・こしょうを振ったら出来上がり。
-
コツ・ポイント
ウィンナーの塩気があるので塩・こしょうは少な目で良いと思います。
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