クレソンと卵とトマトのすーぷ
ゆうちゃんのママ @cook_40014498
クレソンの苦味は感じません…多分（笑）
もしかしてうちの家族だけかな？(^^;;
このレシピの生い立ち
クレソンとプチトマトが沢山あったから（笑）
アプリでひらく作り方
- 1
クレソンは水洗いして1cmぐらい根を切り、5cmぐらいにザクザク切る。トマトはヘタを取り水洗い。
- 2
卵はときほぐす。
- 3
鍋にお湯を沸かし鶏ガラスープ素と醤油少々入れ煮立ったらクレソン、トマトを入れフツフツ沸いたら溶き卵で和えたら出来上がり
コツ・ポイント
味見して塩気足りなかったら塩をちょっと入れて見て下さい
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