白菜と人参のたまごとじ

くそど素人
くそど素人 @cook_40252317

すき焼き風を目指したんだけどこれはこれで美味しい
このレシピの生い立ち
バリエーション無いからすき焼きでもすっか!肉ないけど!

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材料

2日分
  1. 白菜 あるだけ
  2. 人参 あるだけ
  3. たまご 2個♡
  4. 牛乳 約大さじ2
  5. みりん 約大さじ2
  6. 醤油 約大さじ1
  7. 白だし 約大さじ2
  8. 多分200cc

作り方

  1. 1

    もうそろそろやべぇから使うぜ

  2. 2

    切るぜ

  3. 3

    白菜撮るの忘れたけどまあ全部切ったぜ

  4. 4

    卵だぜ

  5. 5

    ウン…?牛乳多いか…?
    まあいいぜ!!!!!

  6. 6

    やっぱ泡立て器の方が楽だな

  7. 7

    油を引いた鍋(?)に全部入れる

  8. 8

    入れてから調味料配合する

  9. 9

    みりん、醤油、白だしと水をいれる
    全部目分量でも少なくしたから大丈夫なはず

  10. 10

    うん…?
    想像はすき焼き風だったんだけどな、美味しそうな匂いだけどなんか違うぞ

  11. 11

    まあいっか〜〜〜!!!!美味しそうだしな〜〜〜〜!!!!

  12. 12

    たまごを入れて、
    混ぜないで放置
    前回の失敗を活かしていく

  13. 13

    当初の想像と全然違うけどうんまそ〜〜〜〜〜!!!!

  14. 14

    ごはんに

  15. 15

    乗せて!!!!!
    食べる!!!!!!

  16. 16

    美味い……………(感涙)

コツ・ポイント

卵は混ぜない。卵は混ぜない。卵は混ぜない。

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レシピ作者

くそど素人
くそど素人 @cook_40252317
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料理全くしたことないけど金がないので自炊を始めた何事も勢いで何とかなる。(過言)作レポとても嬉しいですありがとうございます!コメントの書き方わかりません!(滝汗)Twitter➩@otani_051150
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