厚揚げと小松菜のｵｲｽﾀｰｿｰｽ炒め
けんこうなかつがわ @kenkounakatsugawa
厚揚げと小松菜を使いカルシウムがたっぷりとれる１品です
このレシピの生い立ち
カルシウムがとれて簡単にできるものとしてこのレシピをつくりました
アプリでひらく作り方
- 1
厚揚げはペーパータオルに包んで油を拭き取り、7～8mm厚さの角切にする
- 2
小松菜は4cm幅に切り、にんじん、エリンギは同じ長さの短冊に切る
- 3
フライパンを熱し、ごま油を入れて火の通りにくいにんじんを炒める
- 4
3に1、エリンギ、小松菜を加えて調味料を加え、手早く炒め合わせる
リアクション
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