アプリでひらく作り方
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ピーマンは半分に切り、へたと種をとります。
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- 2
パプリカはこれくらいの大きさに切ります。
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- 3
アスパラは下1/3をピーラーですむきます。
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- 4
これくらいの大きさに切ります。
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- 5
トマトはへたをとります。キッチンペーパーで水をふき取り、油で揚げます。
揚げる時間は20秒～30秒！ - 6
トマトは5～10秒！
揚げたら キッチンペーパーの上にあげます。ちゃんと油をふき取ってくださいね！ - 7
お皿に盛り付け めんつゆと水で薄めたものをかけます。その上にごまをかけたら完成☆
コツ・ポイント
揚げるときはちゃんと水をふき取ってください！
トマトは油にいれると かわがシナシナっとなるので
揚げる時間は5秒ほどで大丈夫です！
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