卵と玉ねぎのみそ汁☆

ゆきゆき★★
ゆきゆき★★ @cook_40142076

玉ねぎの甘味と卵のボリュームで☆
旦那様も大満足の味噌汁☆
何にもない時に!玉ねぎと卵があればできる!
このレシピの生い立ち
旦那様が卵好きで

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材料

2人分
  1. 300cc
  2. だしの素 小さじ1と1/2
  3. ひとつまみ
  4. 味噌 大さじ1
  5. 玉ねぎ 1/4玉
  6. 1〜2個

作り方

  1. 1

    鍋に水、だしの素、玉ねぎ、塩を入れます
    沸騰したら中火にして
    玉ねぎが透き通るまで煮ます

  2. 2

    火を止めて
    味噌を溶かします

  3. 3

    もう一度火をつけて
    卵を落として、
    強めの弱火〜中火にして
    卵に火が入ったら出来上がりです(3分〜3分半目安)

  4. 4

    ※わたしは卵を入れて
    2分半煮たら蓋をして
    しばらくおいて予熱でしあげますー

  5. 5

コツ・ポイント

ないです

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レシピ作者

ゆきゆき★★
ゆきゆき★★ @cook_40142076
に公開
簡単に作れて美味しいものを探してます!旦那様が北海道出身なので北海道レシピ勉強中♪夫婦、チビ5歳の3人暮らしです。
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