りんごの全粒粉クッキー☆バター不使用
ナナ７月７日にママ @cook_40036574
りんごジャムを使用して簡単に。
りんごの甘みと全粒粉の香ばしさが◎。
卵黄、片栗粉を加えてサクホロ食感を♡
このレシピの生い立ち
アレルギー対応かつ全粒粉の香りが強すぎない、フルーツのクッキーをと考えました。
アプリでひらく作り方
- 1
卵黄に砂糖をすり混ぜ、ジャム、オイルを合わせ、牛乳を加えさらに混ぜる。
あればバニラエッセンスを加える。 - 2
粉類をふるいながら加え、まとめる。
- 3
5ミリほどの厚みに成形してフォークで空気穴をあける。
180度で15分〜18分焼く。 -
- 4
出来上がり量は鉄板一枚半くらい。
-
- 5
ご自宅のオーブンさんとご相談を。焼き加減をみながら調整してください。
-
- 6
今回使用したのはアオハタ55シリーズの洋ナシANDりんごジャム。角切りリンゴが入っててオススメですよ♡
-
リアクション
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