アプリでひらく作り方
- 1
ふきのとうをフライパンに入る長さにカットし、水を入れ、塩を振り3分茹でる。
- 2
1の水を捨て、ふきのとうの皮を剥き、3センチ幅程にカットし、フライパンに戻す。
- 3
2に千切りに油揚げ、アサリを入れ、弱火で■と共に軽く炒める。
出来上がり♪
コツ・ポイント
ふきは皮の端を持って上から下に降ろすと、スッっと剥けます。
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