簡単で旨いよ♪いんげんのごまみそ和え

sato3★'s cooksnap of when they made 簡単で旨いよ♪いんげんのごまみそ和え.
kaana57's cooksnap of when they made 簡単で旨いよ♪いんげんのごまみそ和え.
inLondon's cooksnap of when they made 簡単で旨いよ♪いんげんのごまみそ和え.
花の嵐
花の嵐 @cook_40097691

いんげんって、味が絡みにくくて、つい、しょう油をドバっ(#^.^#)。このみそだれだとしっかり味がからみますよ～。
このレシピの生い立ち
実家のレシピです。お酒のおつまみに食べたくなったのでつくりました。

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

２～３人分
  1. いんげん （今回はすじなし）２０本くらい
  2. ※みそ （合わせみそ）大さじ１
  3. ※みりん 小さじ２
  4. ※砂糖 小さじ１
  5. すりごま 適量

作り方

  1. 1

    いんげんをたっぷりのお湯に塩をいれ、３～４分ゆでてさっと水にとり水分を拭き取ってく。３～４ミリ幅に斜めに切る。

  2. 2

    ※の調味料をまぜておく。みそをよく溶いてなめらかにしておく。

  3. 3

    ボウルに手順２の調味料といんげんを入れ、あえる。仕上げにすりごまを適量ふって完成です。

コツ・ポイント

いんげんはややしっかり目にゆでます。これは合わせみそで作りましたが、なんでもいいです。うちはこの分量ですが、甘目がお好みならみそだれを作った時にお好みでみりんか砂糖で甘さを加減してください。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ (11)

つくれぽについて

レシピ作者

花の嵐
花の嵐 @cook_40097691
に公開
ようこそ花の嵐食堂へお越しいただきありがとうございます。おいしいものが大好き、食べること、飲むこと大好き。まだまだ拙いレシピですが、たくさんのつくれぽをいただきとっても励みになってます。ここずっとお礼にも行けずごめんなさい。ほんとにありがとう。こちらをのぞいていただいた方、フォルダインして下さったかた、レポいただいた方、心から感謝してます！
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. 油揚げのしらす海苔ネギ焼き littlelily2007
  2. 焼鳥で照り焼きチキン風ホットサンド 文音マム
  3. 鯛の刺身とシラス⭐︎出汁パックでお茶漬け 愛と健康
  4. 簡単手作り激うま☆自家製ポテトチップス AyakoOOOOO
  5. 簡単ランチ！胡瓜キムチ茗荷の冷麺風素麺 きりん家の食卓
  1. 野菜たっぷり★牛ごぼう おふくろ亭
  2. *ほっとする* ホットミルク 苺みるん＊
  3. 手間いらず！すじ肉とキャベツのすき焼き風 みやばあ
  4. きゅうりだけで副菜。コチュジャン和え 花の嵐