節約☆簡単☆大根の皮のきんぴら
佳由です @cook_40093781
おでんを作ると大量に出る大根の皮で一品作ってみました(^_^)/
このレシピの生い立ち
おでん作りで毎回、大量の大根の皮が出るので、試しに作ってみたら、意外と美味しかったです♪
アプリでひらく作り方
- 1
大根の皮を短冊切りにする
- 2
テフロンフライパンで大根の皮を軽く炒めたら、酒大さじ２を入れ無くなるまで、炒める
- 3
みりん大さじ２、めんつゆ大さじ２を入れ５分ほど炒めて味が染みたら、完成！
コツ・ポイント
大根によって味の入り方が違うので、途中味見しながら調整してください
リアクション
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