アプリでひらく作り方
- 1
人参は短冊切り、厚揚げは1ｃｍ角に切る。
- 2
鍋に水を入れ（1）を茹でる。少しやわらかくなってきたらザルにあげておく。
- 3
ボウルに調味料を合わせる。その中に（２）を入れからめる。5分ぐらい置いて器に盛り出来上がり。
コツ・ポイント
調味料を入れ出来上がっても少しおいていたほうが味が染み込んでいいです。
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