小松菜の煮浸し

けぇぇ
けぇぇ @cook_40094583

小松菜の他に水菜やナスでも美味しくできます!卵を半熟にして食べるのがお勧めです(^^)
このレシピの生い立ち
母の味です☆めっちゃ簡単だけどすごく美味しくて、よく作ってもらいました^^

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材料

2人分
  1. 小松菜 1袋
  2. あげ 適量
  3. ごま 大1
  4. ◎砂糖 大1
  5. ◎酒 大1
  6. ◎顆粒だし 小1
  7. ◎だし醤油 小1
  8. 2個

作り方

  1. 1

    小松菜とアゲは5センチくらいに切る

  2. 2

    鍋にごま油を熱し、1を入れる

  3. 3

    ◎のだし醤油以外をいれ、まぜる。だし醤油を加える

  4. 4

    卵を落とし、お好みの硬さになるまで炊く

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レシピ作者

けぇぇ
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