唐揚げの下ごしらえ（覚え書き）
お気楽人生 @cook_40042604
ここまでしておけば
安心(^ ^)時間のある時にやっておきましょう〜 冷凍して保存しておきます。
調理したのも載せました
このレシピの生い立ち
鶏モモ肉をたくさん買ったので、唐揚げをいつでも作れるよぅに下ごしらえしておきます。
アプリでひらく作り方
- 1
すりおろして使います(^ ^)
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- 2
モモ肉の硬い部分や血管などは取り除き、カットします。
-
- 3
１としょうゆを加えよく混ぜます。
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- 4
使う量に分けて、冷凍して保存します。
- 5
レモンをカットし、パセリと重ねて飾ります。2011の初忘年会での料理です(^ ^)♬
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コツ・ポイント
硬い部分は取り除くこと。
ニンニク・ショウガ・しょうゆをよく馴染ませること。
リアクション
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