きつねとたぬきの☆ちらしずし

はじめてのつくれぽをする
ちゃんゆぅ
ちゃんゆぅ @cook_40039189

おいなりさん風の味付キツネをすし飯に混ぜ込んで、てんかすとのりをトッピング♪
このレシピの生い立ち
おいなりさんのあげだけをちらし寿司風にしたら食感と彩りがいまいちだったので、人参やごぼうを一緒に混ぜ込んで、てんかすで食感を楽しめるようにしました。

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

3人分
  1. すし飯 ２合
  2. 油揚げ ４枚
  3. 人参 ５ｃｍ
  4. ごぼう ４／１本
  5. Ａ：砂糖・しょうゆ 各大さじ３
  6. Ａ：顆粒ダシの素 小さじ２／１
  7. Ａ：水 １ｃｕｐ
  8. てんかす 大さじ３
  9. のり 適量

作り方

  1. 1

    油揚げは熱湯を回しかけて油抜きし、１ｃｍ幅の短冊切りにする。人参は太目の千切り。ごぼうは笹がきにして水にさらす。

  2. 2

    ごぼうの水気を切り、鍋にＡを沸かして１の材料を加える。落し蓋をして中火で２０分位煮て、煮汁がほぼ無くなるまで煮る。

  3. 3

    すし飯を作り、３の材料を混ぜ込む。器に盛り、のり、てんかすをバランスよくのせたら出来上がり！

  4. 4

コツ・ポイント

特になし（-..-）

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
つくれぽについて

レシピ作者

ちゃんゆぅ
ちゃんゆぅ @cook_40039189
に公開
7才の女の子と、2才の男の子と女の子の双子のママです♪クマさんみたいなパパと５人暮らし！手作りが大好き♪ 趣味：料理・パン・お菓子作り・パッチワーク・洋裁・クロシェetc。
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. 葱とセミドライトマトのケーク・サレ jus♪
  2. なすの生姜あえ 小牧市
  3. たまごスープ・蛋花汤 雅子美食
  4. マイクラ　キャラ弁 moniiiaiii
  5. きゅうりとカニカマのマヨネーズ和え あー汰む
  1. 母の味♪生たらこの煮付け miyuki12
  2. かぶと昆布の漬物 hibino
  3. バレンタインにチョコロールケーキ⑤ kurolabu428
  4. もやしとわかめの辛酢味噌ナムル ちゃんゆぅ