鮭の木の芽焼き
ビタクラフト @vitacraft
たれに木の芽を合わせて、鮭をつけて焼くカンタンレシピ。ふつうの鮭を焼くだけにアレンジするだけでいつもと違った味付けに。
このレシピの生い立ち
■ビタクラフトの無油調理
【調理時間】28分
【カロリー】166kcal
※カロリーは1人分です。
アプリでひらく作り方
- 1
ちぎって香りを出した木の芽と【A】の調味料を合わせたものに鮭をつける。（約15分～20分間）
- 2
フライパンを中火にかけ、水滴を落とすと玉になってコロコロ転がる状態まで加熱する。
- 3
つけておいた鮭を入れる。あるていど焦げ目がついたら裏返し、両面を焼く。
コツ・ポイント
※魚の場合、クッキングシートを敷くと焼きやすい。
【参考】
ビタクラフトのステンレス鍋の予熱の目安「水滴を落とすと玉になって転がる状態」については、こちらの動画をご参考ください。
https://youtu.be/MuorlD53NRo
リアクション
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