簡単すぎる塩豚ハム♪
こまきち @cook_40046232
鶏ハムに続き豚ハムをＵＰです♪やわらかくて美味しいハムがお家で簡単にできますぅ。パンにはさんでもいいよね～。
このレシピの生い立ち
鶏ハムに続き...豚ハムを作成♪♪これがなかなかのお味に～
アプリでひらく作り方
- 1
お肉に★をすりこみ袋に入れ更によく揉み込む。その後冷蔵庫で６時間程ねかせる。
- 2
①を水で軽く洗い、キッチンペーパー等で水分をよく拭き取る。
- 3
②を筒状になる様にラップで巻きつける。
- 4
鍋に湯を沸かし火を止め、その中に③を入れ蓋をし６０～９０分保温する。その後、鍋から取出そのまま冷ませば出来上がり。
コツ・ポイント
写真のタレは、GABANの『ガーリックペパー』を使用。お肉にも野菜にもよ～く合いますよ♪
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その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18232220
