こんにゃくと揚げの煮物★
野菜大好きママさん @cook_40145775
彼氏の体型維持のために美味しいものを(>_<)
このレシピの生い立ち
彼氏の体型とお弁当のために作りました(>_<)
アプリでひらく作り方
- 1
こんにゃくを手でちぎった方が味が染みやすいです！ちぎったら下茹でして揚げは一口サイズに切って油抜きして下さい。
- 2
鍋にゴマ油適量をひきこんにゃくを炒めてから揚げを入れます。
- 3
炒めたら水、醤油、砂糖、本だし、みりんを分量入れゴマを入れ中火で煮るある程度煮たったら弱火で10分くらい煮てできあがり
コツ・ポイント
調味料わ各家庭の味に(＞＜)私は甘めなので(笑)
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