作り方
- 1
豚バラブロックに塩を満遍なくすり込みます。
- 2
塩をまぶした豚バラ肉をキッチンペーパーで包みます。
- 3
保存袋に入れて5~7日冷蔵庫で放置。途中水分が出ているようならキッチンペーパーを交換して下さい。
- 4
5~7日経ったら、たっぷりの水にねぎの青い部分を入れて1時間煮ます。火を止めてから2~3時間休ませて出来あがり!
- 5
そのままスライスして食べてもOK!スライスしてから少し焼いてもOK!
コツ・ポイント
食べる時に辛味系と一緒だと美味です☆
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塩豚
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蒸し塩豚(豚バラ肉)
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冷凍塩豚
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やわらか塩豚❁簡単フライパン調理♫
豚バラブロックと手抜き料理が大好きな人のためのレシピです!


美味しい塩豚
使い方いろいろ♪美味しそうな豚バラブロックがあればぜひ作ってみてください!


中華風塩豚チャーシュー
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【40分】塩豚と大根の煮込み
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まごわやさしい 20品目塩豚メニュー
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超簡単 塩豚 豚とクレソルだけ
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ローズマリーで塩豚♪
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作りおきで便利♪塩豚
いろいろ使えて便利です♪


じっくり熟成♪♪塩豚
熟成された豚はおいし過ぎます‼お肉:お塩の分かりやすい分量付き。

その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18241576