中華風さっぱりささみ和え

kinaco39
kinaco39 @cook_40142911

さっぱりしていて食欲をそそります。ダイエットにもぴったりのヘルシーささみレシピ
このレシピの生い立ち
ダイエットをしている父のお弁当においしく低カロリーなものを入れたかったから。

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材料

2人分
  1. 鶏ささみ 2本
  2. きゅうり 1/2本
  3. ☆長ねぎ みじん切り 1/2本
  4. ☆しょうがチューブ 適量
  5. ☆にんにくチューブ 適量
  6. ☆豆板醤 小さじ1/2
  7. ☆しょうゆ 小さじ1
  8. ☆鶏ガラスープの素 適量
  9. ☆みりん 小さじ1
  10. ☆酢 大さじ1
  11. ☆ごま油 適量
  12. ☆ラー油 適量

作り方

  1. 1

    鶏ささみの筋を取り除きます。

  2. 2

    沸騰したお湯に入れ、火を通します。

  3. 3

    特製タレを作ります。☆の材料を全て混ぜてください。

  4. 4

    きゅうりを細く切ります。

  5. 5

    先ほどゆでた鶏ささみを細く裂いて、特製タレ、きゅうりと和えてください。

  6. 6

    完成!!!

コツ・ポイント

タレを作るのは手間がかかりますが、このタレは本当に美味しいので是非お試しください!!!

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レシピ作者

kinaco39
kinaco39 @cook_40142911
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