残った海苔リメイク♪簡単海苔の佃煮風

マリーゆう子
マリーゆう子 @cook_40111044

湿気てしまった海苔を、焼くのもいいですが、たまには佃煮風にしちゃいましょ。
変身した海苔に、家族の手がよくのびます(笑)
このレシピの生い立ち
全形の海苔が残ってしまうんですよ。1枚か2枚。
湿気てしまうことがあるので、佃煮風にしてみました。

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材料

1~2食分
  1. 焼き海苔 全形2枚
  2. 大さじ1
  3. 大さじ1
  4. 醤油 大さじ1
  5. ごま油 1ccくらい
  6. すりゴマ 適量

作り方

  1. 1

    焼き海苔を適当にちぎる。1センチ角くらいかな。本当、適当です

  2. 2

    フライパンに、水 酒 醤油を分量分投入。
    ここで中火をつける

  3. 3

    熱せられたら、先ほどの海苔を入れ、ふにゃっとさす。結構あっという間です。

  4. 4

    火を止め、ごま油をまわしかけ軽く混ぜる。
    器に盛り付けてすりゴマをかけて出来上がり

コツ・ポイント

簡単です

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レシピ作者

マリーゆう子
マリーゆう子 @cook_40111044
に公開
♥動物大好き 美味しいもの大好き お酒大好き 仲間とワイワイ大好き食べ歩き大好きな京都生まれで、18歳以降は東京在住です♥♥よろしくお願いします。レシピは見直すこともありますがご容赦くださいね★★○のんびりクックの会NO69活動中○♥♥○★夜のアルコール消毒推進委員会、毎晩活動中です○★
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