きのこの甘辛煮

SHIORINGO☆ @cook_40094470
めちゃくちゃわ簡単で、作りやすくて、常備!!しかも、甘くてピリ辛なところが、温かいご飯と相性抜群!
このレシピの生い立ち
ナメタケ風にしあげましたが、食感をだしたくて、ブナシメジを活用しました
作り方
- 1
フライパンに、油を引いて、しめじと、えのき茸を炒める
えのきは、細かくなりすぎない程度に、切る - 2
少ししなったら、★調味料をくわえ、唐辛子を入れる
- 3
あとは、10分くらい弱火で煮詰めて、粗熱をとり、冷蔵庫へ。
温かいご飯と召し上がってください
コツ・ポイント
特にありません。唐辛子は、入れすぎに注意しましょう
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