簡単♪たけのこのおかか炒め
ゆゆぶぅ @cook_40127854
旬のたけのこを使って和風の炒めものを作ってみました！
お弁当に重宝します♪
このレシピの生い立ち
たけのこが半額で手に入ったので、お弁当用に炒めてみました！
アプリでひらく作り方
- 1
たけのこを食べやすい大きさに薄切りにする。
- 2
フライパンに油を熱し、中火強めでたけのこを約1分炒める。
- 3
中火にし、酒、醤油、みりんを加えてさらに炒める。
- 4
たけのこが色づいたらかつお節をかけて混ぜ合わせ、完成です☆
コツ・ポイント
調味料を入れた後焦げやすいので注意してください！必ず火を弱めてから調味料入れてください。
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