作り方
- 1
かぼちゃを短く厚めのスライス、えりんぎの傘も同じくらいの大きさに。
- 2
挽き肉を炒めたら、かぼちゃとえりんぎも加え更に炒める。
- 3
酒を振り、豚丼のタレで味付けし、強火でザッと炒めたら出来上がり!
コツ・ポイント
豚丼のタレはお好みで追加してもご飯がすすむくん!
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