揚げ物作りが面倒な私の揚げ焼きポテト

はじめてのつくれぽをする
昌恵どん
昌恵どん @cook_40136015

面倒臭がり屋の簡単なフライドっぽいポテト(笑)
このレシピの生い立ち
新メークインの詰め放題があって少しでも減らそうと思って♪

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材料

  1. 新メークイン 小５個
  2. 塩 3つまみくらい
  3. ガーリックパウダー 食べたかしこ
  4. サラダ油 適量

作り方

  1. 1

    メークインは好きな形に均一な太さで切ってください

  2. 2

    フライパンに油を敷きます。
    私は28センチのフライパンでこのくらい→

  3. 3

    油が温まったらメークインを入れ片面ずつじっくり揚げ焼きにする。

  4. 4

    つまようじなどで指してみて火が通ってたらキッチンペーパーの上にあげ、油を切る

  5. 5

    油が切れたら塩とガーリックパウダーを振りかけ、まんべんなく混ぜてできあがり☆

コツ・ポイント

火が通りやすいように包丁で少し切り目を入れるといいです。（某ファストフード店のように）

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