お弁当にも!簡単♥えのきとひき肉の辛炒め

クックMJN69D☆ @cook_40103142
辛いからごはんがすすむ。
コチュジャンは後から足せばこどもも食べられます♥
このレシピの生い立ち
辛いのを食べたい気分だったので。
作り方
- 1
しょうがはみじん切り。えのきも切る
- 2
フライパンに油を熱して、しょうがを炒めて、香りがたったら、ひき肉をフライパンで炒める
- 3
ひき肉の色がかわったら、えのきをお好みのかたさになるまで炒める
- 4
コチュジャンと醤油を加えて、お好みの味にととのえる
コツ・ポイント
コチュジャンでお好みの辛さに。
こどもが辛いのが苦手なら醤油だけでも◯
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