とろとろ♡簡単！豚の角煮♡

油をひかないフライパンで豚バラブロックに焼き目をつける。（余分な油を落とします！）

豚バラを圧力鍋にうつして、豚バラがつかる位の水と青ネギと生姜を入れて強火に。圧がかかったら20分茹でる。

その間に大根を切り、ピーラーで角を取る。ゆで卵を作る。

豚バラが茹で終わったら、お肉以外は全て捨てる。お肉をちょうどいい大きさに切る。

お肉を圧力鍋に入れ、お肉が7割つかる位の水（分量外）と◯全て、ゆで卵、大根を入れて強火。圧がかかったら弱火で20分。