豚薄切り肉の肉巻き♪簡単巻くだけ

漢方薬のタカキ大林店
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223

つくれぽありがとう!ビタミンB1、ナイアシン、たんぱく質、B6、亜鉛を含む豚肉♪豚肉で野菜を巻いて軽いのにお腹大満足!
このレシピの生い立ち
豚肉
性味:甘・鹹・平
帰経:脾・胃・腎
効能:滋陰・潤燥
適応症:虚弱・消渇・燥咳・便秘・乳汁分泌不足・病気の回復

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材料

  1. 豚肉(薄切り) 300g
  2. 片栗粉 適量
  3. 人参 1本(120g)
  4. きゅうり 2本
  5. らっきょう漬け 40g
  6. しょうゆ 大さじ3
  7. 大さじ1杯半
  8. 砂糖 小さじ2
  9. 胡麻 大さじ1

作り方

  1. 1

    材料をそろえる

  2. 2

    人参・きゅうりは10cmの千切りにし、

  3. 3

    人参を皿にのせ、ラップをふんわりして、500w2分加熱する

  4. 4

    手前にきゅうり・3の人参を置き、豚肉を手前から巻いていく

  5. 5

    らっきょう漬けのみじん切り・しょうゆ・酢・砂糖・ごま油を混ぜてらっきょうソースを作る

  6. 6

    巻き終わったら、全体に薄く片栗粉をかける

  7. 7

    加熱したフライパンに油をひき、6の肉巻きおさめを下にして焼く

  8. 8

    転がしながら焼いて、

  9. 9

    5のらっきょうソースを加えて、味をなじませる

  10. 10

    出来上がり!

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レシピ作者

漢方薬のタカキ大林店
に公開
ヘルスファーマシィタカキ大林店は女性相談だけでなく漢方相談全般的に幅広く行っています。愛知県豊田市に開業して約46年、お客様のあらゆる疾患のご相談を承ってまいりました。漢方薬のご相談だけでなく、食生活の改善もふくめ、お客様の全体を捉えて、健康づくりをお手伝いさせていただきます。
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