フキとサバ缶の炒め煮
Happy103 @AOMORI_RONGO
はじめて食べても何故か懐かしい味！
ご飯もお酒もメチャメチャ進む旨いmenu
このレシピの生い立ち
お婆ちゃんが作ってくれてた味を真似て作ってます。
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンに油を少しひき、フキを炒めます
ID22820301フキの下処理
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- 2
サバ缶を加えほぐしながら混ぜ★調味料を加えたら蓋をして10分煮ます。
-
- 3
上下を返すように混ぜたら醤油を軽く回し掛け蓋をして8分煮ます。
-
- 4
フキが好みの柔らかさに煮え、汁がなくなるまで煮えてれば完成。
-
コツ・ポイント
時々味を見ながら調味料を加減します。
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