アプリでひらく作り方
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わらびに重曹をふりかけ、熱湯を注いで一晩浸け、水洗いします（下処理）。
- 2
わらびは粗みじん切りに、長芋はすりおろします。
- 3
長芋とわらびを混ぜ合わせてうずら卵を割り入れ、麺つゆを回しかけて、できあがりです。
コツ・ポイント
わさび、しょうが、納豆、まぐろのすき身などを加えても、美味しいです。
似たレシピ
わらびとろろ
包丁でたたいたわらびをとろろに混ぜました。ほろ苦くておいしいです。春にしか食べられない旬の味です♪（*＾＾*）
ヒメリンゴ 
麺つゆで簡単、わらびの一本漬け
一本漬け、見た目も豪快でインパクトあります。ご飯にも合いますが、お蕎麦に添えると絶品です！
ワラビのアク抜き
一晩たったらそのままおひたしやお味噌汁に
裕月光 
ご飯もいいけど…山菜！わらびおろし蕎麦
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旬・春の香り◇わらびのあく抜き◇下処理
あく抜きを難しく考えず、新鮮な物が手に入ったら、美味しいうちに食べて頂けるように簡単に下処理をまとめました。
とろろ葱ところてん
さっぱりめんつゆにネバネバとろろがとっても合います。
トロロうずら
うどん蕎麦の添えに。ご飯のお供に。トロロうずら可愛いですね！
ワラビ おひたし
ワラビは少なからずネバネバ成分があります。なので おひたしで いただくのが いちばん美味しいと思います。
簡単！＊旬のわらびのアク抜きの方法
旬のわらびをお浸しにしてご飯と食べると、やめられないです(^ ^)
トロトロわらびの冷やしそば
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なかむらまこと 
旬！わらびのおひたし❀
２０２３．６．11．話題入り♪山菜が美味しくなる季節！是非味わって下さい♪胡麻和え、味噌汁、などお薦めです♡
今が旬！ワラビのにんにく醤油漬け
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ワラビのたたき
ねばねばが美味しい。お酒のあてにも。熱々ご飯に乗せても。
クック6Y819O☆ 
わらび アク抜き法。おひたし。旬
新鮮なわらびを簡単にアク抜き。美味しくいただきましょう♡季節の恵みに感謝…。
『旬な♪わらびパスタ』
わらびのネバネバ感＋シャキシャキ感＋ホワイトソース＝美味しい(*^o^*)
でめきん女将 
わらびのとろろ仕立て
わらび等春の山菜は美味しいですね♪
mikawajin 
とろろ そば♥
とろろ(山芋) が そばと つゆに良く絡み 美味しいです❤
春の味です★ワラビのおひたし
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とろろ納豆蕎麦
ネバネバ食材に卵黄を絡めて食べる冷たいお蕎麦が絶品！暑い季節に食が進みますし、栄養バランスもよいです♬
わらび ワラビ 蕨 簡単あく抜き
特に難しい事はありません。前の日の昼頃にあく抜きし始めて次の日には食べられます。
dai458 
わらびの玉子とじ わらびの玉子丼
わらびを玉子丼のつゆで煮込んで玉子とじですそのままお菜でもいいし、温かいご飯にのせたら、わらびの玉子丼になります😁
なめこととろろの抹茶おろしそば☆
なめこととろろのネバネバと抹茶おろしのさっぱり感が絶妙な食欲のない時でも食べられちゃう絶品お蕎麦です☆
ワラビの灰汁抜き！
簡単にワラビの灰汁を抜く方法です♪
簡単◎山芋とろろのねぎとろ丼
ご飯の上にのせても、そのままでも美味しい^ ^
わらびの水煮♪
すぐに使わない場合は、水に浸かるようにして冷蔵庫へ。２、３日で食べて下さい(^-^)
簡単！わらびごはん（春）
春しか味わえない、フレッシュわらびを炊き込みごはんにしました。作り方は簡単！シンプル！だけど美味しい！わらびの軽いねばねばがたまらない１品です。
春の山菜わらび
春の山菜を代表する食材です。アクが強くてそのままでは食べられません。
ネバネバトロロ～んな冷やしそば♡
大好きなネバネバトロトロを入れた冷たいおそばです♪
わらびのアク抜き
重曹を使って簡単にわらびのアク抜きが出来ます。
貝塚ママ 
わらびのトロっと～♪
わらびを細かく刻むとトロっとします。おろし生姜をのせて～麺つゆをかけるだけ～♪あったかご飯にのせてさっぱりどうぞ！
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18298462
