あごだしつゆで、豆腐ときのこの卵とじ～♪
まみたぁちゃん @cook_40062395
シンプルな料理なので、くばら「あごだしつゆ」のお味がいきて、とても美味しい～♪
手軽にできる１品です！！
このレシピの生い立ち
家にある材料で、手軽に1品できないかと思い考えました。
アプリでひらく作り方
- 1
木綿豆腐は、水切りして角切り、しめじ、えのきは、ほぐし、長ネギは、斜め切りにする。
- 2
鍋に卵以外のすべての材料を入れ、火が通ってきたら、卵でとじれば完成です！
コツ・ポイント
お好みで、七味をかけると、美味しいです♪
ご飯にかけるのも、オススメです！
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