エビの卵とじ
三毛モル @cook_40074294
簡単にできて味はプロ級。日本酒にもぴったりです。
このレシピの生い立ち
何か1品足りない時に作ったらとても美味しかったので、最近はメインのようによく作っています。
アプリでひらく作り方
- 1
鍋に水とあごだしつゆを入れ、煮立てる。
- 2
エビを入れ火が通ったら溶き卵を入れて出来上がり。
コツ・ポイント
みつばがあれば、仕上げに加えるとさらに美味しいです。
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