☆離乳食・完了☆簡単ミートソース

tiki☆
tiki☆ @cook_40147610

野菜たっぷりの簡単ミートソースです!
子供の分を取り分けたあと大人用に少し味を足すと家族みんなで美味しく食べるます✨
このレシピの生い立ち
大人と同じものを食べたがる子供のために自分でミートソースを作りました

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材料

  1. 合挽肉 約600
  2. なす 1本
  3. ズッキーニ 1/2本
  4. 玉ねぎ 1個
  5. 人参 1/2本
  6. セロリ 1本
  7. トマト缶 1缶
  8. ローリエ 1枚
  9. コンソメ
  10. 中濃ソース 少々(お好みで)

作り方

  1. 1

    ☆下準備☆
    ・なす
    ・ズッキーニ
    ・玉ねぎ
    ・にんじん
    ・セロリ
    すべて一口大に切ります!
    なすは水にさらします

  2. 2

    フライパンにひき肉を炒め、ひき肉から油が少し出てきたら野菜を入れて炒めます
    ここで野菜とひき肉にしっかりと火を通しておく

  3. 3

    ひき肉、野菜に火が通ったらローリエとトマト缶を入れ煮詰める
    (様子を見ながら水を足して水分量を調整してください)

  4. 4

    煮詰まってきてらコンソメで味付けして完成✨

  5. 5

    子供の分を取り分けたら大人用に中濃ソースを入れて味を足してください‼️

コツ・ポイント

野菜はお子さんの食べやすい大きさに切ってあげてください
人参、セロリは小さめの方が食べやすいかもしれないです

☆マカロニやパスタだけでなくご飯にかけたりうどんにかけても美味しいです✨

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レシピ作者

tiki☆
tiki☆ @cook_40147610
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あまりお料理が得意でないので簡単に美味しく作るがモットーです
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