アプリでひらく作り方
- 1
卵をボウルに割り、みりんと卵用のあごだしつゆを入れてよく混ぜる。
- 2
フライパンに油を入れ熱したら、といた卵を入れ卵を炒め、お皿にとっておく
- 3
次にきのこを炒め、火が通ったらお皿にとっておいた卵も入れあごだしつゆで味付けしたら完成です(^^)
コツ・ポイント
きのこはお好みのものを使ってください。味付けはお弁当に入れたり、濃いめが好きな方は気持ち多めにあごだしつゆを入れてください(*^ω^*)
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