たもぎ茸とほうれん草の卵炒め
イシュタル☆ @cook_40295130
初めて投稿レシピです！ちょっと味濃いめになってるので、ご飯やお酒のお供にピッタリだと思います。
このレシピの生い立ち
たもぎ茸をいただいて、体にいいものを作りたくて！！
アプリでひらく作り方
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材料です！
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- 2
ほうれん草を3〜4㎝くらいに切る。
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- 3
たもぎ茸を食べやすい大きさに切る。
卵3個をボールに割って、調味料3種類を加えて混ぜる。
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- 4
フライパンに炒め油を入れて、たもぎ茸から炒める。
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- 5
たもぎ茸に火が通ったら、ほうれん草の茎の部分から炒めていく。
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- 6
全体に火が通ったら、調味料と混ぜた卵液を加えて混ぜる。
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- 7
卵が固まってきたら出来上がりです！
卵の固さはお好みで☆
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コツ・ポイント
ささっと炒める事ですかね^^;
リアクション
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